In het departement Var, in een gebied met ongerepte landschappen ligt een geheel van 9 hooggelegen dorpjes, stuk voor stuk met een opmerkelijk middeleeuws erfgoed. Dit natuurgebied wordt Pays de Fayence genoemd.
Gelegen op een heuvelflank is Fayence beroemd voor zijn internationale zweefvliegcentrum. Zijn kronkelende straatjes, zijn uitkijktoren, overblijfsel van het voormalige kasteel van de bisschoppen van Fréjus, zijn fonteinen en wasplaatsen, broodoven en sporen van de stadsmuur geven het dorpje veel charme. Neem een kijkje in de grote barokke kerk uit de 18e eeuw, gewijd aan de heilige Johannes de Doper, en klim tot aan de voet van de torenklok, waar een oriëntatietafel staat, voor een prachtig uitzicht over de daken van het dorp, en de omliggende bergen.
Het plaatsje Montauroux, balkon van de Esterel, is een opeenvolging van straatjes, pleintjes en fonteinen, die dit Provençaalse dorpje uit de 11e eeuw een vredige sfeer geeft. U moet zeker even een kijkje nemen in het Saint-Barthélemy kapel, met zijn rijk gedecoreerde interieur uit de 17e en 18e eeuw.
Hooggelegen op zijn rotspunt wordt het feodale kasteel van Callian omringd door typische middeleeuwse straatjes met historische panden. Na een klim tot het hoogste punt van het dorp rijzen de bergmassieven Esterel en Tanneron voor u op. En van de kerk Notre-Dame-de-l'Assomption kunt u de gelakte dakpannen van zijn klokkentoren onderscheiden.
Gelegen op een hoogte van 814 meter is Mons het hoogste dorp van Pays de Fayence! Ga wandelen door de historische straatjes, bewonder de prachtige barokke altaarstukken van de kerk, en geniet van een buitengewoon panorama vanaf het plein place Saint-Sébastien.
Kenmerkend voor Tourrettes zijn de trappetjes, en de gewelfde doorgangen. En via de straatjes komt u uit op het plein place de l'Horloge, het hoogste punt van het dorp, waarvandaan het panorama op de bergmassieven Esterel en Tanneron, en wat verder de zee gewoonweg prachtig is!
Mocht u van bloemen houden, dan moet u zeker een bezoekje brengen aan het plaatsje Tanneron, waar de heuvels bedekt zijn met mimosas. De bloeiperiode, tussen december en maart, is een waar kleuren -en geurenspektakel.
En dan Seillans, een van de mooiste dorpen van Frankrijk. Geplaveide straatjes, fonteinen, feodaal kasteel, saraceense poort en kerk uit de 12e eeuw vormen zijn historisch erfgoed.
Het dorp Saint-Paul-en-Forêt ligt aan de rand van het Esterelmassief, en wordt omringd door dennen- en eikenbossen. Liefhebbers van historische bouwstijlen kunnen een wandelingetje maken door de charmante steegjes, om de Saint-Paul kerk uit de 18e eeuw, en de Saint-Joseph kapel te gaan bezoeken. De kapel bevindt zich op de Pincounillier heuvel, en biedt een prachtig uitzicht op de omgeving.
Het dorp Bagnols-en-Forêt ligt genesteld in een ongerepte omgeving met aangename bosgebieden; is met de vele uitzichtpunten op het omliggende landschap een gebied bij uitstek voor wandelingen in de natuur. Niet ver hiervandaan liggen de bergkloven van gorges du Blavet, met een adembenemende rotswand van 80 meter hoog.