Als pleisterplaats op de Historische Route van de Kastelen van de Auvergne, is het kasteel van La Batisse, in de gemeente Chanonat, een elegant gebouw in zuidelijke stijl en gebouwd van de 15e eeuw tot de 18e eeuw, omgeven door Franse tuinen ontworpen door de school van La Nôtre. De rondleiding in de gemeubelde vertrekken van dit verblijf, geflankeerd door ronde torens, onthult een mooi meubilair uit de 16e, 17e en 18e eeuw, evenals fresco's en wandtapijten.

Het park, geklasseerd als opmerkelijke tuin, is met zijn waterpartijen, zijn rotsgrotten, zijn plantenlabyrint, zijn rozentuin en zijn watervallen, een uitnodiging tot kuieren...

Het oude dorp Saint-Saturnin, vroegere verblijfplaats van de graven van Auvergne, overheerst van uit de hoogte de lavastromen van de kloof van de Monne en inspireerde menig dichter en schrijver. De romaanse kerk van de 12e eeuw met haar mooie achthoekige klokkentoren, de middeleeuwse burcht die ooit eigendom was van Catharina de Medici en Marguerite de Valois, de renaissancefontein en de pittoreske steegjes van dit dorp dat de bijzonderheid bezit dat het geklasseerd is als één van de mooiste dorpen van Frankrijk, het zijn zoveel aantrekkelijke zaken die men tijdens een wandeling ontdekt.

Het uitgestrekte plateau van Gergovia, gelegen op 15 kilometer ten zuiden van Clermont-Ferrand, voorheen het plateau van Merdogne genaamd, is bekend omdat het de plaats was waar de fameuze veldslag van Gergovia plaatshad, waar Vercingetorix de wapens opnam tegen de legers van Julius Caesar in 52 voor Christus. Tegenwoordig staat aan één van de randen van het plateau een herdenkingsmonument, opgericht door Napoleon III ter ere van Vercingetorix. Vanaf deze site krijgt men een schitterend zicht op de lager gelegen agglomeratie van Clermont-ferrand en de vlakte van Limagne.

Te bezichtigen: het Huis van Gergovia, een informatiecentrum gewijd aan de geologie, archeologie en geschiedenis van het plateau.

Twee belangrijke evenementen –niet te missen!- doen dit plateau opleven: de Arverniales, een archeofeest dat telkens in juli doorgaat en gedurende een weekend het Gallische tijdperk reconstrueert; Cervolix, een indrukwekkend vliegerfestival dat elk tweede weekend van oktober plaatsheeft.

De Sainte-Chapelle van Vic-le-Comte, koor van de Saint-Pierrekerk, huisvest een schitterend gebeeldhouwd altaarstuk in witte steen dat de kardinale en de theologale deugden voorstelt, net als de magnifieke glas-in-loodramen met scènes uit het Oude en Nieuw Testament voorstellen.

Het hooggelegen dorp Montpeyroux, geklasseerd als één van de mooiste dorpen van Frankrijk, zet aan tot kuieren. Eenmaal voorbij de versterkte toegangspoort ontdekt men aan beide zijden van de hoge middeleeuwse donjon mooie verblijven in steen.

De top van de donjon met kantelen, toegankelijk van mei tot september, biedt een prachtig uitzicht over de vallei van de Allier, de bergketen van de Puys en het massief van La Sancy.

Als belangrijke pleisterplaats op de oude Romeinse weg van Lyon naar Bordeaux en universiteitsstad tijdens de middeleeuwen, bezit de middeleeuwse stad Billom een mooi erfgoed. De gotische Saint-Cerneufkerk, de elegante woningen zoals het Kapittelhuis uit de 15e eeuw en het Bisschopshuis uit de 16e eeuw, de Rue des Boucheries, typisch met haar huizen met houten gevels, de Marktbrug en de openbare weegschaal in steen zijn evenzoveel getuigenissen van het verleden.

Het meer van Aydat, gelegen in het Regionaal Natuurpark van de Vulkanen van Auvergne, is een bevoorrechte site die in het bijzonder wordt geapprecieerd door vakantiegangers en liefhebbers van watersporten, met zijn beboste oevers, het aangelegde strand en zijn watersportbasis dat veelvuldige activiteiten aanbiedt zoals surfen, kajak, catamaran, zeilen en ook waterfiets.

Het elegante kuuroord van Royat, gelegen ten westen van Clermont-Ferrand, is gespecialiseerd in de behandeling van artrose en hart- en vaatziekten.

Het ‘thermoludiek' centrum Royatonic, gewijd aan welzijn en herstel, is ideaal voor herbronning dankzij de baden met thermaal water, de massagewaterstralen, de stoombaden, de sauna's en de jacuzzi's.

Het Regionaal Natuurpark van de vulkanen van Auvergne is met een oppervlakte van 395 000 hectares het grootste Regionaal Natuurpark van Europees Frankrijk! Dit uitgestrekte gebied, zeer geschikt om te wandelen, bedekt de departementen Puy-de-Dôme en Cantal. Omvat 4 vulkaangebergten, de bergketen "chaîne des Puys", de Monts Dore, de Cézallier en het Cantalgebergte, maar ook een granietvlakte, Artense.

De natuurliefhebbers zullen in het departement Puy-de-Dôme zeker de bergketen « chaîne des Puys » aandoen, waarvan de bekendste berg – en de meest bezochtste – de puy de Dôme is. Vanaf de top heeft u een bijzonder panorama over de vulkanen van Auvergne! Meer naar het zuiden biedt de top van puy de Sancy tevens een prachtig uitzicht, maar over de landschappen van de monts Dore.

De rotsen Tuilière en Sanadoire (overblijfselen van voormalige vulkanen, gescheiden door de vallei van Fontsalade), het meer van Guéry (het hoogste meer van Auvergne), de vallei van Chaudefour en zijn natuurreservaat, de meren Chambon, Pavin en van Aydat, het vredige gebergte van Cézallier, maar ook het kasteel van Murol, en de romaanse kerken van Orcival en Saint-Nectaire, zijn stuk voor stuk bezienswaardige locaties.

Ook een bezoekje waard: Vulcania, Europees park voor vulkanisme, gelegen bij puy de Lemptegy, in het plaatsje Saint-Ours-les-Roches; dit is een ludiek en interactief informatiecentrum gewijd aan de wereld van de vulkanen, en vulkanische verschijnselen in de wereld.

Voor meer informatie over het Regionaal Natuurpark van de vulkanen van Auvergne, biedt het bezoekerscentrum "Maison du Parc", ondergebracht in het kasteel van Montlosier, in Aydat, vele informatie, exposities, maar ook themawandeltochten.

Clermont-Ferrand, ideaal gelegen tussen de Limagne en de bergketen van Les Puys, is de hoofdstad van de Auvergne en de geboortestad van de bekende wiskundige en filosoof Blaise Pascal, en bezit een rijk erfgoed. Getuigen daarvan de vele herenhuizen zoals het Fontfreydherenhuis, het Savaronherenhuis en het Chazerat-herenhuis en de mooie religieuze bouwwerken van de stad zoals de Notre-Dame-de-l'Assomptionkathedraal, een gotisch bouwwerk opgetrokken in zwarte lavasteen van Volvic, waarvan het interieur getooid is met schitterende, oude glas-in-loodramen, en de romaanse Notre-Dame-du-Portbasiliek, ingeschreven op de UNESCO werelderfgoedlijst, met haar opmerkelijke koor getooid met gebeeldhouwde kapitelen en haar crypte die een zwarte Madonna bevat die elk jaar een groot aantal bedevaarders aantrekt.

Tijdens een wandeling door het Oude Clermont kan de bezoeker tevens de Rue Pascal ontdekken, afgeboord met elegante woningen, de pittoreske Rue des Gras en Rue des Chaussetiers; net als mooie fonteinen in lavasteen, waaronder de Amboisefontein, een prachtig renaissancekunstwerk.

Het niet te missen, uitgestrekte Jaudeplein waarop een ruiterstandbeeld van Vercingetorix oprijst, van de hand van de beeldhouwer Bartholdi, is het hart van het handelsleven en de levendigheid van Clermont.

Het Archeologiemuseum, gelegen in de buurt van de aangename Lecoqtuin, herbergt prehistorische en Gallo-Romeinse collecties afkomstig uit opgravingen in de regio en in het bijzonder een opmerkelijke verzameling houten ex voto's uit de 1e eeuw die voortkomen uit de bron van de Roches de Chamalières.

De niet te missen evenementen: het beroemde internationale kortfilmfestival dat elk jaar begin februari plaatsvindt en de middeleeuwse feesten van Montferrand die plaatsvinden in juni.

De stad Issoire, neergepoot in het Allierdal, bezit een op zijn minst opmerkelijk romaans bouwwerk: de Saint-Austremoine-abdijkerk uit de 12e eeuw, de grootste romaanse kerk van de Puy-de-Dôme. Haar schitterende koorafsluiting met harmonieuze proporties, versierd met mozaïeken en beeldhouwwerk die de twaalf sterrentekens voorstellen, is een opmerkelijk getuigenis van de romaanse architectuur van de Auvergne. Binnenin sieren magnifieke, met krullen getooide kapitelen, die het Laatste Avondmaal en de Verrijzenis van Christus voorstellen, de zuilen van het koor. Meer heeft een liefhebber van religieuze kunst niet nodig om in vervoering te geraken ...

Naast de kerk herbergt het Georges-Duby Centrum voor romaanse kunst, gewijd aan de romaanse architectuur, de als historisch monument geklasseerde kapittelzaal van het vroegere benedictijnenklooster.

Aan te stippen evenement: het festival voor Romaanse Kunst, dat elk jaar rond eind juli begin augustus plaatsvindt met conferenties, tentoonstellingen, workshops, concerten en excursies.

Het vredige dorp Saint-Nectaire, bekend om zijn karaktervolle kaas en gelegen in het massief van de Dorebergen, wordt gedomineerd door de silhouet van zijn 12e-eeuwse kerk, een prachtig bouwwerk in romaanse architectuur van de Auvergne en opgetrokken door de monniken van de La Chaise-Dieu-abdij ter ere van Saint Nectaire. Binnen in dit als historisch geklasseerde monument onthullen zich niet minder dan 103 magnifiek gebeeldhouwde kapitelen evenals een schat samengesteld uit een buste van Saint Baudime, in verguld koper, en van de Madonna van de Cornadoreberg. Prachtig zonder meer!

Onderaan de kerk strekt zich Saint-Nectaire-le-Bas uit, met zijn kuuroord voorzien van meer dan veertig bronnen en het Huis van de saint-nectaire, een ruimte gewijd aan de beroemde smeuïge kaas met zijn licht hazelnootsmaak.

De elegante Kunst- en Geschiedenisstad Riom, de vroegere hoofdstad van het hertogdom Auvergne, heeft veelvuldige bouwkundige getuigenissen van haar prestigieuze verleden bewaard. Het 16e-eeuwse stadhuis met haar prachtige binnenplaats, de Sainte-Chapelle in flamboyant gotische stijl met haar glasramen uit de 15e eeuw, het Guymoneauherenhuis met zijn trap getooid met gebeeldhouwde details, de Uurwerktoren en zijn mooi uitzicht over de daken van de stad en de omgeving en ook de Notre-Dame-du-Marthuretkerk met haar opmerkelijk standbeeld van de Madonna met de vogel, zijn evenzoveel te ontdekken plekken in de straten van het historisch centrum.

Ook niet te missen zijn het Mandetmuseum, met zijn collecties schilderijen, beelden, decoratieve kunstvoorwerpen, goudsmederij en keramiek, en het regionaal museum van de Auvergne, gewijd aan de volkskunsten en –tradities van de Auvergne in de 19e eeuw.

De Puy de Dôme, symbool van het departement, is met zijn 1465 meter hoogte de hoogste vulkaan van de bergketen van Les Puys. Deze hoge top, geklasseerd als Grootse Site van Frankrijk en gelegen in het hart van het Centraal Massief, in de Dômebergen en op zowat vijftien kilometer van Clermont-Ferrand, is te voet te bereiken via de Romeinse weg vanaf de bergpas van Ceyssat of met de tandradbaan. Bovenaan rijzen de ruïnes op van een Gallo-Romeinse tempel gewijd aan Mercurus, een meteorologisch observatorium en ook een ontvangst- en informatiecentrum dat onder andere een zaal bevat gewijd aan de vulkanologie. Maar de ontdekking van deze natuursite, die sinds ongeveer 12.000 jaar slaapt, wordt vooral beloond door het wonderlijke uitzicht dat het bij helder weer biedt over de bergketen van Les Puys, de Dorebergen, de agglomeratie van Clermont-Ferrand, de Limagne en de bergen van Le Forez. Een aangelegde route, bezaaid met oriëntatietafels zorgt dat men volop van de schoonheid ervan kan genieten.

De Puy de Dôme is ook een populaire bestemming voor de liefhebbers van parapente en zeilvliegen die er graag afvliegen.

Niet ver van de stad Riom rijst de abdijkerk van Mozac op, een beschermd historisch monument, opgericht in de 12e eeuw en later grotendeels heropgebouwd na de aardbevingen van de 15e eeuw, en tegenwoordig bekend om de prachtige kapitelen die ze bevat. Een bezoek aan de Saint-Pierrekerk onthult tevens een schat, samengesteld uit de schrijnen van Saint-Calmin en Saint-Austremoine.

Het kasteel van Aulteribe, in de gemeente Sermentizon, dat middeleeuwse stijl met romantische stijl mengt, staat er bekend om één van de mooist gemeubelde kastelen van Frankrijk te zijn. De collecties van het kasteel, geschonken in 1954 door markies Henri de Pierre aan de Historische Monumentenzorg, belopen de periode van de 15e eeuw tot de 19e eeuw en zijn van een uitzonderlijke kwaliteit. Weelderig meubilair, wandtapijten uit Vlaanderen en Aubusson, oude schilderijen en Chinees porselein wisselen er elkaar af tot ieders geluk. Een bezoek dat men onder geen beding mag missen!

Het kasteel van Murol, dat van op zijn basalten heuvel de vallei van de Couze en het Chambonmeer domineert, heeft echt de allures van een middeleeuwse burcht met zijn donjon, zijn weergang, zijn versterkte poort en zijn torens. Dit als historisch monument geklasseerde geheel, getuige van vergane tijden en veel godsdienstoorlogen en beschreven door George Sand in zijn roman Jean de la Roche, zal de liefhebbers van middeleeuwse architectuur weten te bekoren.

Verankerd in het hart van de behouden landschappen van het Park van de Vulkanen van Auvergne, niet ver van de Chaudefourvallei, ligt het Chambonmeer, gelegen in de gemeente Chambon-sur-Lac, ingebed in een mooi, bosrijk natuurkader. Het vredige water van deze uitgestrekte watervlakte van 60 hectare trekt zowel liefhebbers van sport als ontspanning aan. Men kan zich er aan veel activiteiten wagen: zwemmen (bewaakt in juli en augustus), kano, kajak, surfen, vissen, wandelen en paardrijden rond het meer, kinderspelen, waterfiets ... Kortom, de uitgelezen plek voor herbronning en om te genieten van het aanbod recreatieve activiteiten in open lucht!

Gelegen aan de ingang van het het Regionaal Natuurpark van de Vulkanen van de Auvergne, heeft het kuuroord van Châtel-Guyon zijn ouderwetse charme bewaard met zijn Thermen, zijn Belle Epoquegebouwen, zijn Casino-Theater en zijn mooi kuurpark dat uitnodigt to kuieren.

De Notre-Dame d'Orcival-basiliek, genesteld in het Regionaal Natuurpark van de Vulkanen van Auvergne, in een vredige en groene omgeving, tussen de Dômebergen en de Dorebergen, werd wellicht gebouwd in het begin van de 12e eeuw op bevel van de Graven van Auvergne en de bisschop van Clermont en is een juweeltje van romaanse kunst. Behalve haar schitterende koorafsluiting ontdekt men binnen vol bewondering prachtig gebeeldhouwde kapitelen net als een opmerkelijk standbeeld van de Madonna met Kind die talloze bedevaarders aantrekt op Hemelvaartsdag. Waarlijk één van de mooiste kerken van Auvergne!

Op de hoogtes boven Volvic tekent zich als een wachter de silhouet af van het middeleeuwse kasteel van Tournoël. Opgericht in de 12e eeuw werd deze oude burcht, die vijf keer werd aangevallen in zijn bestaan, heropgebouwd na elk beleg.

Naast de ontdekking van de vertrekken, de wachtzalen, de keukens, de mooie kapel en de tuinen van de kasteelvrouw, laat een bezoek aan deze plaats ook toe, vanaf de grote donjon, te genieten van een prachtig uitzicht over de Limagne en de bergen van Le Forez.

Auvergne was het aan zichzelf verplicht om, als vulkanengebied, een vitrine over de wereld van vulkanen te bieden voor algemeen publiek. Sinds 2002 is dat nu een feit met de opening van Vulcania, bij het plaatsje Saint-Ours, in Puy-de-Dôme, op ruim tien kilometer van Clermont-Ferrand.

Ligt midden in de keten chaîne des Puys, in het hart van het Regionaal Natuurpark, wat bij het ontwerp van het project stuitte op tegenwerking van natuurliefhebbers. Vulcania is niettemin uitgegroeid tot een referentie om de aardverschuivingen en de functionering van onze planeet te ontdekken en te begrijpen.

Deze locatie gewijd aan vulkanologie is gegraven in een 30 000 jaar oude lavastroom, en heeft de vorm van een kegel, net als een vulkaan.

Hier is leren leuk, dankzij de vele activiteiten die geboden worden: 5D films, bewegende platforms, animatronix, interactief parcours, wetenschappelijk toneel, kabelballon... Vulcania biedt daarbij een expeditie, een verkenning van de uitgestrekte oceaanbodems, aan boord van de bathyscaaf "Abyss Explorer", op een diepte van 2 500 meter; een ontmoeting met de reuzen van de Jurassic; een avontuur op reuzescherm, over het leven van de tornadejagers.

U loopt het risico dat ook u als een blok valt voor de favoriete attractie van de bezoekers van Vulcania, een 4D film die de volgende vraag beantwoordt: wat zal er gebeuren wanneer de vulkanen van Auvergne zouden ontwaken?

Als aanvulling van het bezoek, kunt u de omgeving rond Vulcania helemaal in u opnemen met een ontdekkingstocht door het landschap van ongeveer tien minuten, aan boord van de "Volcanbul", een electrisch voertuig bestuurd via GPS. Nog spectaculairder: klim aan boord van de "Ballon des Puys" kabelballon, om het vulkaanlandschap te bewonderen op een hoogte van 100 meter; een uniek attractie in Auvergne!

Het dorp Volvic, een steen- en waterstadje, waarvan de gebouwen en fonteinen de bijzonderheid bezitten dat ze in zwarte lavasteen werden gebouwd, is bekend om zijn puur water met lage mineraalgehaltes.

Het Huis van de Steen van Volvic, ondergebracht in een vroegere, ondergrondse steengroeve, uitgehouwen door mensenhanden, in het hart van een lavastroom van de Puy de la Nugère, biedt doorheen een originele visuele voorstelling, de ontdekking van de steen en het water van Volvic, de geschiedenis van de site en het leven van de steenhouwersop het einde van de 19e eeuw.

Ook te bezichtigen: de site van de Bronnen van Volvic met zijn informatieruimte gewijd aan het beroemde mineraalwater, gefilterd door dikke lagen vulkaanrots.

De dorpskern van Besse-et-Saint-Anastaise, die geniet van een bevoorrechte natuuromgeving omwille van zijn ligging in het massief van Le Sancy in het Regionaal Natuurpark van de Vulkanen van de Auvergne, vertoont een typisch karakter met zijn geplaveide steegjes, mooie boetiekjes en huizen in lavasteen met daken in leisteen of lauze. Een uiterst aangename wandeling door het middeleeuwse en renaissancegedeelte laat tevens toe monumenten te ontdekken zoals de halfromaanse, halfgotische Saint-Andrékerk, die mooie met krullen versierde kapitelen bevat, het huis van koningin Margot, dat een skimuseum huisvest, het belfort en het oude kasteel van Le Bailli. Kortom een ideaal oord voor een verblijf, zowel 's winters als 's zomers, om volop te genieten van de aangeboden activiteiten in open lucht in een natuuromgeving.

Wat betreft gastronomie, bevindt Besse-et-Saint-Anastaise zich in het hart van de Appellation d'Origine Contrôlée productie van de saint-nectaire. Een aanrader voor de liefhebbers van kaas!

Le Mont-Dore, een kuur- en wintersportoord, omgeven door mooie bergen, geniet een bijzonder aantrekkelijke natuuromgeving. Een rustgevende bestemming die zowel liefhebbers van ontspanning zal bekoren, dankzij het herstelcentrum, als de sporters met 's zomers de vele wandelpaden en 's winters het skioord gelegen op de noordelijke flank van de Puy de Sancy.

De Puy de Sancy, gelegen in het massief van de Dorebergen in het Regionaal Natuurpark van de Vulkanen van Auvergne, kent zijn hoogste punt op 1886 meter en is daarmee het hoogste punt van het Centraal Massief. Zijn top, doorheen heel het zomerseizoen toegankelijk via een kabellift en een weg die bestaat uit 864 trappen, biedt een magnifiek uitizcht over de behouden landschappen van de Dorebergen, de bergen van Le Cézallier en de Cantalbergen. Eenmaal winter maken de besneeuwde hellingen van de Puy de Sancy, toegankelijk vanaf de skioorden van Super Besse en Le Mont-Dore, liefhebbers van wintersport gelukkig.

Niet ver van Besse-et-Saint-Anastaise ligt te midden een bos met dennen, beuken en sparren, het Pavinmeer genesteld, een prachtig water van vulkaanoorsprong met een oppervlakte van 44 hectare en 92 meter diep. Deze vredige plaats, eindeloos romantisch, wordt afgeboord door een aangenaam pad dat toelaat in een uur rond het meer te wandelen.

Dit forelrijk meer maakt ook de liefhebbers van vissen gelukkig.

Thiers, de Franse hoofdstad van de messenindustrie, behield een omvangrijk erfgoed in verband met deze voorouderlijke traditie. De Fabriekenvallei, gelegen onderaan het middeleeuwse stadsdeel, een belangrijk centrum voor de messenproductie van de 14e tot de 20e eeuw, is een bijzonder mysterieuze site, met een opeenvolging van overblijfselen van industriële gebouwen langs de tumultueuze Durolle. Sommige van deze verlaten gebouwen zijn tegenwoordig terug in gebruik genomen, zo bijvoorbeeld de fabriek van Le Creux de l'Enfer, een oude messenfabriek die werd omgevormd tot centrum voor hedendaagse kunst en ook de fabriek van Le May die heden het Huis van de Industriële Toekomst herbergt.

Op de hoogtes van Thiers zullen de wandelaars het niet nalaten te kuieren door de hellende steegjes van de oude stad waar het oog zal gestreeld worden door het typische karakter van de oude, houten gevels met uitkragingen. Het Le Pirouherenhuis met zijn vensters met raamstijlen en vakwerk, of nog het l'Homme des Boisherenhuis met zijn pittoresk standbeeld, zijn er mooie voorbeelden van.

Een bezoek aan Thiers is natuurlijk ondenkbaar zonder langs het museum van de Messenindustrie te gaan, een zeer interessante ruimte die levendig de geschiedenis van de messenindustrie van Thiers vertelt en doorheen workshops demonstraties van deze wonderlijke kunde aanbiedt. Om af te sluiten mogen de liefhebbers van de messenindustrie het zeker niet nalaten het meskunstfestival dat jaarlijks in mei plaatsvindt, mee te maken.

Het skioord Super Besse, gecreëerd in 1961, ligt op een hoogte van 1350 meter op de zuidflank van de Puy de Sancy, op het grondgebied van de gemeente Besse-et-Saint-Anastaise. Zijn skigebied, samengesteld uit pistes voor alpineskiën en langlaufen, biedt het voordeel dat het in verbinding staat met het skioord van Le Mont-Dore. Super Besse heeft ook een zwembad en een schaatsbaan.

Met zijn 320.000 hectare en gelegen ten oosten van Clermont-Ferrand, strekt het Regionaal Natuurpark Livradois-Forez zich uit over twee departementen van de Auvergne, namelijk de Puy-de-Dôme en de Haute-Loire. Langs de wandelpaden en rustige wegen ontdekt men vredige landschappen met afwisselend coniferenbossen, groene weides en hoge stoppellanden.

In de bergen van Le Forez verdient de bergpas van Le Béal, op 1390 meter hoogte, behept met een tafel om de omgeving te lezen, een omweg omwille van het mooie zicht die hij biedt op de omliggende hoge stoppellanden.

Tussen de bergen van Le Forez en van Le Livradois dringt zich een halte op in de gastvrije stad Ambert, met haar mooi middeleeuws en Art Nouveau-erfgoed en haar beroemde gastronomische specialiteit, namelijk de fourme d'Ambert, een heerlijke blauwe kaas.

In het dal van Lagat, dicht bij Ambert, is de Richard de Basmolen de laatste papiermolen van de Auvergne die nog actief is. Deze pittoreske site, open voor bezoek, herbergt een museum gewijd aan het papier en de geschiedenis en de verschillende fases van het maken ervan.

Ook niet te missen: de ontdekkingstrein van Livradois-Forez, een stoomtrein of panoramische autorail die Courpière in de Puy-de-Dôme verbindt met La Chaise-Dieu, in de Haute-Loire. Een uitstekende manier om de natuur- en bouwkundeschatten van dit uitgestrekte grondgebied te ontdekken!

Het Huis van het Park tot slot, in Saint-Gervais-sous-Meymont, biedt haar bezoekers een groot aantal informatie om hun bezoek in de Livradois-Forez te organiseren.