Ancienne capitale de la Haute-Auvergne, Aurillac, dont l'origine remonte à l'époque gallo-romaine, est nichée au pied des monts du Cantal, sur les berges de la Jordanne. Petite rivière cantalienne, cette dernière apporte un charme tout particulier à la ville, notamment du côté du pont Rouge, où l'on pourra profiter d'une belle vue sur les pittoresques maisons anciennes qui se dressent au bord de l'eau.
Cité millénaire, Aurillac est riche de son patrimoine architectural. Un circuit historique vous permettra d'aller à la rencontre des attraits de la vieille ville : l'église abbatiale Saint-Géraud, vestige d'une ancienne abbaye bénédictine, la façade romane à arcades et colonnettes de l'hôpital abbatial Saint-Géraud, l'hôtel des Consuls de style Renaissance, percé de fenêtres à meneaux et orné de sculptures, la chapelle d'Aurinques, construite sous Henri IV au XVIe siècle, ou encore la fameuse place du Square, idéale pour flâner et se détendre, sont autant de lieux à admirer au fil du parcours.
Près de l'agréable jardin des Carmes, c'est le musée d'Art et d'Archéologie que vous pourrez visiter. Installé dans l'ancien couvent de Visitandines du XVIIe siècle, il abrite en plus de ses collections d'archéologie et de beaux-arts, une reconstitution d'un intérieur traditionnel cantalien, un fonds de photographies contemporaines, ainsi qu'un espace consacré à l'industrie locale du parapluie.
Direction ensuite les hauteurs de la ville pour y découvrir le château médiéval Saint-Étienne et son muséum des Volcans, un site passionnant sur l'histoire volcanique du Cantal et les mystères de la planète Terre, doté d'une collection permanente de roches, minéraux et animaux naturalisés. Après la visite, n'hésitez pas à faire un petit tour dans le joli parc situé en contrebas du château, de là vous aurez un très beau panorama sur la ville !
Côté événements, si vous aimez les arts de la rue, ne ratez pas le festival international de théâtre de rue, qui anime la cité durant 4 jours à la fin août.
Au registre des souvenirs à rapporter, ne manquez pas de faire l'acquisition d'un parapluie, objet emblématique d'Aurillac, qui a su conquérir l'industrie du luxe et s'exporter dans le monde entier !
À la sortie de la ville débute la route des Crêtes, un très bel itinéraire à parcourir en voiture, en moto ou à vélo, pour profiter de magnifiques points de vue sur les monts du Cantal...