Découvrez les plats et apprenez-en plus sur les habitudes des marseillais avec cette visite gastronomique de 3 heures et demie. La nourriture est le meilleur moyen de s'imprégner de la culture de la ville et Marseille a beaucoup à offrir !
Au cours de cette visite, vous dégusterez quelques-unes des spécialités de la ville sélectionnées pour vous par les habitants. Vous vous promènerez dans l'un des plus beaux quartiers de Marseille (Le Panier, Le Vieux port, Noailles) et vous verrez quelques anecdotes historiques ! Voici une liste de ce que vous allez goûter : Panisse à l'aïoli
Ces disques à base de farine de pois chiches sont servis avec une sauce aïoli. Il s'agit aujourd'hui d'une spécialité provençale mais d'origine italienne.
Fromage rôti au Pastis
Le camembert, l'un des fromages français les plus connus. Ici, vous le mangerez avec du Pastis, une boisson alcoolisée typique de la région, puis rôti. Trempez un croûton dedans… délicieux ! Restaurant marseillais typique
Dégustez une salade de poulpe marinée, une délicieuse salade de poulpe marinée à l'huile d'olive et au miel. Linguine aux palourdes, bar grillé, crevettes aux feuilles de laurier, salade de crabe, épigramme d'agneau au romarin, saucisse italienne aux oignons confits. Confiserie Le Roy René
Fabriquant des bonbons selon les traditions provençales, ses créations s'appuient sur des recettes ancestrales dont les gestes se perpétuent de génération en génération. Les artisans nougattiers et les calissionniers répètent les mêmes mouvements minutieux et précis permettant de réaliser des bonbons exceptionnels.
Bonbons orientaux
Les saveurs d'Orient vous appellent ! Des pâtisseries croquantes et fondantes à déguster sans avouer de culpabilité ! Dans cette boutique de tuiles bleues, vous voyagerez en Tunisie à travers les goûts Loukoums et Makrout !